Hạt trái bơ ít ai ngờ rằng nó có nhiều thành phần dinh dưỡng không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có thể đem lại cho bạn làn da căng mịn, tràn đầy sức sống.
Bơ là loại trái cây có hương vị thơm ngon và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Bơ nhiều acid béo thiết yếu, các chất chống oxy hóa, protein và các chất khác có lợi đáng kể cho sức khỏe.
Hạt bơ chứa nhiều chất xơ, acid amin thiết yếu cần thiết giúp phòng ngừa và chống lại nhiều bệnh lý khác nhau.
1. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Theo ước tính, trong hạt bơ có khoảng 70% axit amin được tìm thấy. Tinh dầu thu được từ hạt bơ có thể giúp kiểm soát mức cholesterol, huyết áp và các biểu hiện tim mạch khác có thể làm tăng nguy cơ bị đau tim.
” Hạt dưa hấu hấu có chứa rất nhiều magie sử dụng 20 đến 25 hạt dưa hấu, xay nhỏ và đun với nước sôi sẽ giúp bạn có một hệ tim mạch khỏe mạnh.” – trích trong bài viết: Tác dụng không ngờ từ hạt dưa hấu
2. Tránh nhiễm trùng dạ dày
Hạt bơ chứa nhiều chất xơ kích thích tiêu hóa, giúp ruột khỏe mạnh. Nhờ đặc tính kháng viêm, hạt bơ có thể được sử dụng để chống tiêu chảy và các rối loạn tiêu hóa do vi khuẩn hoặc vi rút gây nên.
3. Chống ung thư
Flavonol có trong hạt bơ có tác dụng giảm nguy cơ phát triển tế bào ung thư và các khối u. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm đối với các loài gặm nhấm và cho kết quả tương đối tốt. Họ hy vọng sớm thử nghiệm trên người với những kết quả tương tự như vậy.
4. Ngăn chặn quá trình oxy hóa
Hàm lượng cao chất chống oxy hóa trong hạt bơ có tác dụng điều trị các mô và tế bào bị hư hại bởi các gốc tự do. Tinh dầu trái bơ thường được chiết xuất dùng để chống lão hóa da và tóc. Ngoài ra, bơ có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính liên quan đến tuổi tác nếu ăn thường xuyên.
5. Tăng cường miễn dịch
Hạt bơ là một nguồn dồi dào của hợp chất phenolic. Đây là hợp chất quan trọng giúp điều trị các trường hợp nhiễm trùng do virus hay dị ứng. Thêm vào đó, hợp chất này còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch để ngăn ngừa các bệnh suy nhược.
“Trong nước mật ong cũng có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất thúc đẩy hệ thống miễn dịch, trong khi các chất chống oxy hóa trong mật ong kiểm soát sự tăng trưởng của các gốc tự do” – trích trong Lợi ích khi uống nước ấm mật ong của Khoevatva.com
6. Tác dụng giảm đau, chống viêm
Các chất chống viêm có trong hạt bơ có tác dụng giảm đau cho các bệnh nhân bị viêm khớp, viêm dạ dày, viêm đại tràng. Acid béo trong bơ giúp cải thiện lưu thông máu, loại bỏ chất độc hại để giảm tình trạng viêm mô tế bào.
Các chất chống viêm có trong hạt bơ có tác dụng giảm đau cho các bệnh nhân bị viêm khớp, viêm dạ dày, viêm đại tràng
7. Cải thiện mái tóc
Tinh dầu được chiết xuất từ hạt trái bơ, các bạn có thể sử dụng như là một liệu pháp tự nhiên giúp phục hồi mái tóc.
Các chất béo tốt trong hạt bơ cũng giúp tăng độ ẩm tự nhiên cho tóc và tránh những tác hại xấu cho da đầu như nấm tóc…
8. Cung cấp năng lượng
Những chất dinh dưỡng trong hạt bơ sẽ cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng giúp đầu óc thêm minh mẫn và tinh thần sảng khoái.
Vì vậy khi ăn bơ, thay vì vội vàng vứt bỏ hạt bơ, các bạn hãy giữ lại đem phơi dưới ánh nắng mặt trời, để khô sau đó bào nhỏ để thành dạng bột dùng dần.
Leave a Reply